fredag den 31. januar 2014

Hæklet pandebånd - tunesisk hækling


Endnu en lille overspringshandling - af den hæklede slags :) Jeg brugte en aften på at hækle dette pandebånd og jeg er meget glad for både udseendet og den tekstur man får, når man hækler tunesisk. Det giver sig en smule, men ikke for meget til, at det ændrer størrelsen på pandebåndet radikalt. 
Garnet jeg har brugt er Drops Eskimo - det anbefales at hækle på en nål 9 mm, men jeg brugte en 7 mm til dette pandebånd, da jeg ville have en lidt fastere tekstur til pandebåndet, så det ikke ville give sig for meget. Og det endte med at passe rigtig fint. 

søndag den 26. januar 2014

Olivenbrød

Dette er et af mine yndlings-madbrød. Det passer både godt til supper, lam, tzatziki, og for sig selv - med en god olivenolie dryppet på. I modsætning til nogle af de andre madbrød, jeg bager, så tager dette lidt længere tid at forberede. Derfor er det tit noget jeg laver i weekenden. Det skal egentlig ikke forstås på den måde, at der er meget arbejde - men brødet skal bare hæve af flere omgange, så på den måde er det lidt tidskrævende.

fredag den 24. januar 2014

Hæklet sjal

Jeg ved godt, at det mest er hæklede tæpper, jeg gør det i, men jeg har fået lyst til også at kaste mig over lidt andre projekter. Og da jeg har noget lækkert Drops Alpaca garn tilovers fra mit babytæppe og fra nogle andre indkøb (man kan jo aldrig få for meget garn!!), så synes jeg, det var på tide, at jeg pøver at hækle et sjal - eller tørklæde, om du vil. 

søndag den 19. januar 2014

Opdatering på mit farverige tæppe af garnrester

En lille søndagsopdatering på mit tæppe af garnrester. (Læs blogindlæg om det her og her og se det endelige resultat lige her)
Det er gået meget hurtigt med at få hæklet mine firkanter - godt hjulpet på vej af januar-vejret, der har sørget for ekstra hygge indendøre - som jeg har tilbragt på sofaen med gode film i fjernsynet og mine hæklerier på skødet.

tirsdag den 14. januar 2014

Grydebrød med mandler, tørrede tranebær og revet appelsinskal


Dette er en lækker og aromatisk udgave af mit grydebrød med mandler, tørrede tranebær og revet appelsinskal. Det dufter skønt og har en rig smag, som især egner sig godt til en god ostemad. Det er helt sikkert ikke sidste gang, jeg har lavet denne variant. Til forår og sommer forestiller jeg mig en udgave kun med appelsinskal og mandler - tror det vil være rigtig lækkert med smør og hjemmelavet jordbærsyltetøj på :)

søndag den 12. januar 2014

Mit Breaking Bad tæppe


Så er mit Breaking Bad tæppe blevet færdigt og jeg er noget så glad for det. Det startede som en pudsig indskydelse, da jeg begyndte at se serien og lagde mærke til det hæklede tæppe, der lå på sofaen hos Walter White og som derfor blev vist i næsten hvert afsnit. Og pludselig havde jeg bestilt garn og nærstuderet alle de screenshots jeg kunne finde af tæppet - for at finde ud af hvor mange rækker, der skulle hækles af hver farve :)

torsdag den 9. januar 2014

Bananbrød


Dette er endnu en opskrift, der stammer fra min tid i Sydafrika. Før det havde jeg altid bagt banankage - hvilket også smager dejligt - men dette bananbrød er helt sikkert min favorit. Ligesom mit græskarbrød, så kan dette brød også nemt falde i kategorien 'kager' - konsistensen (dejligt svampet af alle de moste bananer) og sødmen minder mere om en kage, men det spises nu bedst i skiver - enten koldt eller lunt - og med lidt saltet smør på. Måske betegnelsen 'brød' derfor er mere passende? 

tirsdag den 7. januar 2014

Mit neon-pinke tæppe



Dette tæppe var en julegave til min niece og jeg var så spændt på at give det til hende :) Jeg var lidt nervøs for om den neon-pinke farve blev for dominerende, men når man ser tæppet i sin helhed, så synes jeg, det er en flot kontrast til de grå og sorte nuancer. Tæppet er hæklet på en pind 4,0 mm og det er halve stangmasker hele vejen igennem. (Gratis mønster længere nede.)

fredag den 3. januar 2014

Dejlig appelsinmarmelade

Jeg synes, der er noget rigtig hyggeligt over at lave marmelade - og det smager altid fantastisk med hjemmelavet marmelade på brød. Normalt er det mest noget jeg kaster mig over om sommeren, når der er friske bær og frugter (selvom jeg dog også tit laver jordbærmarmelade af frosne jordbær), - men om vinteren sker der ikke så meget på den front. 
Ikke indtil sidste år ihvertfald, hvor jeg faldt over en opskrift på appelsinmarmelade, som jeg fik lyst til at prøve. Nu er det noget jeg laver hvert år i den kolde tid, hvor butikkerne bugner af appelsiner og clementiner - og jeg synes, at den varme, orange farve og smagen af søde appelsiner passer så godt til årstiden :)

onsdag den 1. januar 2014

Farverigt tæppe af garnrester

(Dette tæppe er nu færdigt - læs mere om det her)

Som jeg tror mange andre der hækler eller strikker kan nikke genkendende til, så er det fantastisk at købe garn - vælge nye farver og nye slags garn - og man har altid en ny ide, der lige skal afprøves. Derfor har garnet det også med at hobe sig op derhjemme - og ikke mindst alle de rester man har fra tidligere projekter - for slet ikke at nævne fejlkøbene, hvor farven alligevel ikke helt passede til det, man skulle bruge den til.
(Nye blogindlæg om dette tæppe lige her og her!)