tirsdag den 31. december 2013

Et tilbageblik på 2013

Jeg startede min blog i midten af september i år og jeg kan derfor nu på årets sidste dag se tilbage på knap 4 måneder med masser af hækling, bagning og hygge. 

søndag den 29. december 2013

Hjemmelavede flødekarameller

Dette er en af mine absolut yndlingsopskrifter - jeg er så vild med disse flødekarameller, at jeg nu kun laver dem hvis jeg skal give dem væk eller servere dem til andre - det går simpelthen ikke at have en hel portion hjemmelavede flødekarameller stående hos mig - jeg spiser til der ikke er flere :)

lørdag den 28. december 2013

Mit blå og gule chevron tæppe

Jeg har (næsten) lige overrakt dette sofatæppe til min søster og hendes hustru, så nu kan jeg godt afsløre det her :) De er på vej på nye eventyr i Norge og jeg håber, at de får glæde af tæppet på de kolde vinteraftener. 

lørdag den 21. december 2013

Dejlige honningkager

Honningkager har altid været en af mine yndlingskager til jul - og ingen december måned uden et (eller flere) honninghjerter fra bageren. Det er først for få år siden, at jeg selv begyndte at prøve kræfter med at bage dem, men nu er de blevet en fast bestanddel af julebagningen, som især min søster og niece elsker at spise :)

fredag den 20. december 2013

Tranebærsovs

Sidste jul lavede jeg for første gang tranebærsovs (eller kompot er det måske snarere) som tilbehør til julemiddagen - hos os spiser vi altid både and og flæskesteg. Den får selskab på julebordet af min hjemmelavede agurkesalat (opskrift her) og begge er skønne til både and og flæskesteg.