Julefilm

Nu er det lige før, vi er i december måned - og jeg glæder mig :) Jeg er en af dem, der ikke kan få nok af jul og synes, at det er helt ok, at Netto starter med at sælge juleting i oktober. Jeg er allerede startet med julemusikken - desværre deler min bedre halvdel ikke min begejstring for den slags musik...meget ubegribeligt - og i dag eller i morgen (alt efter hvornår der lige er tid), så kommer julepynten frem :) 

Kanelsnegle

Der er ikke noget bedre end friskbagte kanelsnegle på en kold og våd vinterdag - og dem går vi jo sikkert en del af i møde, så her kommer en opskrift på nogle dejligt svampede af slagsen :)
Som man nok kan ane på billederne, så er den øverste kanelsnegl bagt almindeligt på en bageplade og kanelsneglene herunder er bagt i en springform - det gør, at de 'bager sammen' og bliver dejligt bløde og svampede indeni. Det tror jeg umiddelbart er min favorit - men før i tiden bagte jeg dem altid med større mellemrum og på en bageplade - så får de hver en bagt kant hele vejen rundt - det er kærestens favorit. Men gør det du bedst kan lide - her i huset tror jeg, at jeg fremover kommer til at lave halvdelen i springformen og den anden halvdel på en bageplade - så er alle glade :)

Labels til mine hæklede tæpper

Jeg har længe haft lyst til at få lavet mine egne labels, som jeg kan sy på mine hæklede tæpper. Det blev ved tanken i lang tid, men nu har jeg lige fået en ordentlig stak på 100 stk. ind ad døren. Det er faktisk en fødselsdagsgave fra mine søde forældre, men jeg skulle jo selv designe dem og så tog det lidt længere tid med levering osv., - men nu er de her og jeg glæder mig til at skulle sy det første i et tæppe, jeg lige er blevet færdig med. (Hvis du vil læse mere om tæppet på billedet, så har jeg skrevet om det her.)

Hjemmelavet cider - part 1

En af mine yndlings-hyggestunder dette efterår er vores 'lille' projekt med at lave hjemmelavet cider - ikke at forveksle med æblemost - vi laver den voksne slags med alkohol i :) Egentlig var det ikke noget vi som sådan havde planlagt at ville lave, men jeg fik to store kasser æbler forærende - og havde lige nået at forestille mig alle de æblekager, tærter, chips o.l. jeg skulle lave, da min kæreste foreslog, at vi istedet prøvede at lave cider. Så jeg hoppede med på cider-ideen og vi gik i gang med researche hvilket udstyr vi skulle bruge og ikke mindst hvilken fremgangsmåde, der skulle følges. 

Fantastisk grydebrød

Det her er endnu en Pinterest favorit, som jeg faldt over ved et tilfælde - jeg pinner en masse og når ikke at få prøvet nær så mange opskrifter og ideer, som jeg gerne ville. Men jeg prøver langsomt at arbejde mig igennem mine efterhånden mange boards og prøve diverse ting - og hygger mig gevaldigt mens jeg gør det :)